
﹝食譜分享﹞鳳梨曲奇餅乾∣消耗鳳梨餡的零失敗食譜∣不用打蛋器 攪一攪就完成∣冷凍小西餅∣烘焙新手友善食譜∣
過了一個中秋節有好多剩餘的食材要消耗(暈)做完鳳凰酥,剩下的鳳梨醬該怎麼辦?查了很多食譜終於查到幾個喜歡的,立馬捲起袖子動手做起來~而且就算是烘焙新手,也零失敗,因為攪一攪就完成…
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過了一個中秋節有好多剩餘的食材要消耗(暈)做完鳳凰酥,剩下的鳳梨醬該怎麼辦?查了很多食譜終於查到幾個喜歡的,立馬捲起袖子動手做起來~而且就算是烘焙新手,也零失敗,因為攪一攪就完成…

誰跟我一樣中秋節做完蛋黃酥後烏豆沙餡還沒用完的,快快自首~我來教大家怎麼消耗烏豆沙,不然真的會很頭痛,因為烏豆沙通常放不到下一次的中秋,一般烘焙也很少用到烏豆沙,最常用的就是中式…

今年不知不覺竟然吃了有10間以上的月餅(胖!)我已經變成了月餅小達人~明年中秋節我就可以快狠準的選擇好要買哪間了,之前的兩篇都是推薦台南店家,這一篇是以高雄、嘉義、宅配為主,而且還…

Leila 一歲的時候我就買了Lovon 學習馬桶,雖然她當時還沒辦法使用,但我還是放在廁所裡,讓她熟悉她未來的專屬馬桶,她也會偶爾去摸摸她的馬桶先認識一下,我們也會讓她看到我們大人是怎麼使…

很多烘焙工作室都是隱身在民間的高手啊~每年中秋節跟過年都只接熟客跟鐵粉的訂單,重點是只接這些訂單就每個檔期都滿滿滿!不只菠蘿蛋黃酥好吃,連今年搭配的四種口味牛軋糖都好驚艷,讓我平…

這間是會讓我想一訪再訪的餐廳,除了餐點美味又選擇多以外,同時是親子/寵物友善餐廳,對我來就是完美啊!在二樓有規劃兒童遊戲區,有很多的積木跟繪本,Leila 在這區玩得好開心~大人也可以好…

只要當媽媽的最怕聽到老師打電話來說:小朋友發燒生病了,今天需要請媽媽帶回家休息喔~(晴天霹靂⚡︎) 不只要跟公司請假,小朋友在生病時又特別歡!媽媽心力交瘁+精神崩潰!!所以不只要讓…

2024年初新開的老宅創意美食餐廳,覺得開在這麼巷弄內真的只有老饕會發現吧?森根最大的特色就是老闆的自製麵條,白色手切麵紮實有厚度且口感非常Q彈,搭配異國風的醬料,第一眼看到覺得好特別…

吃起來有淡淡奶香、咬起來卡滋卡滋酥酥脆脆的格子鬆餅很適合當下午茶餐點,食材跟做法都很簡單,這個配方就算冷掉也是脆脆的~最方便的是,可以晚上做好後冷藏,隔天再烤,當早餐也不會手忙腳…

一天之中我最煩惱的一餐就是早餐了,因為早上通常都要趕著出門上學,媽媽我自己又無法早起……但早餐又希望Leila 吃得天然、營養、健康,所以我很常煩惱早餐到底要吃什麼才好?最好…