我最近深受胃食道逆流的困擾，但愛做甜點的我還是控制不了自己的雙手，手很癢很想做啊～所以來研究比較好消化的無麩質米戚風蛋糕，吃起來不輸一般戚風蛋糕喔！一樣的蓬鬆濕潤，差別在麵粉做的…

之前用食物調理機打麵糰都有容易讓麵糰溫度過高的問題，但我這次終於找到好方法了！而且超級簡單～烤完後的鹽可頌充滿了奶香味，口感很鬆軟Leila 超級愛，一次可以吃兩顆，連吃三天都不膩，爸…