一直想找一天帶Leila 北上苗栗去採橘子跟草莓,但因路途遙遠一直還沒去成 (๑•́︿•̀๑) 不過在我努力搜尋後,發現台南也可以採柳丁~太開心了!立刻在臉書幫Leila 預約採果,媽媽我自己也好期待♡
家中有毛寶貝的話,也可以一起帶上毛寶貝採果去。
當天在園區玩了1.5小時,前面的果樹比較高,中後排的果樹比較低,很適合小朋友自己剪柳丁,Leila 玩的好興奮好開心,很想把黃澄澄的柳丁全部剪回家 (ˊᗜˋ*) 蕭永固果園的柳丁真的很甜很好吃,非常推薦大家來玩玩。

採果前先來認識柳丁
柳丁又叫柳橙,主要種植區域在台灣南部,以嘉義、台南、雲林為主要產區,其中又以舊臺南縣的種植面積佔最大。

柳丁的產季及保存方法
產季在12月-隔年1月底左右。
柳丁剪回來先不要水洗,預計一週內吃完,可無堆疊平放在室溫陰涼通風處;如裝袋冰於冷藏可至少保存兩週,我覺得果實無損傷且蒂頭有剪好,柳丁算耐放的水果~
柳丁的營養價值
柳丁含有豐富的膳食纖維、維生素B群、維生素C、類胡蘿蔔素、果膠、檸檬酸等營養素。
一顆柳丁大約170g 就含有3.5g的膳食纖維,升糖指數31,屬於低GI水果,但我自己還是會讓Leila 以「吃」水果為主,少「喝」果汁,因為果汁通常都把纖維(果渣)過濾掉了,導致吸收太快會讓血糖快速上升。
也建議胃不好的人要於飯後再吃柳丁喔~
怎麼挑選好吃的柳丁?
- 選擇顏色轉黃的果實,才代表成熟。
- 挑選重的,代表水分含量多,通常甜度也較高。
- 選擇帶有蒂頭的,較為耐放也不易出現軟心現象。
- 果皮要完整飽滿不軟爛,有光澤或是果粉(呈現霧面)最佳。
- 按壓時有彈性。
(資訊參考於:農業易遊網 https://ezgo.ardswc.gov.tw/Fruit/TW/Seasonfruits_Orange )
蕭永固果園資訊

開放採果的日期,可參考官方粉絲專頁,並私訊園區預計進園的人數跟場次
地址:台南市東山區班芝花坑35號
開園時間:上午場10:00-11:30 / 下午場13:00-16:30
直接導航即可到達,可於果園前方左手邊的三角圓環找白線處靠邊停車,停好車後於原路往前走,會看到左手邊有一個斜坡,走上斜坡後就可以看到果園啦~
門票:6歲以下不需要低消,6歲以上則是一人$90,可全額折抵消費
提上竹籃一起採果趣
進入園區後,會在門口處的桌子看到拍照道具,超級可愛 (˃◡˂) 有多款造型帽跟墨鏡;剪柳丁的工具跟復古的茄芷袋(我第一次去查這個袋子的正式名稱,原來是這樣唸!)也可以拿取使用。

在這邊除了有販售柳丁之外,還有很多周邊商品可以買~

進去剪柳丁前,工作人員會先讓小朋友戴上柳丁手環,並聽完園長講解剪柳丁的技巧,就可以出發囉!

看到可以拍照的帳篷跟農用車絕對不能放過,卡嚓卡嚓~多拍幾張。


今天的重頭戲–剪柳丁,中後排的果樹比較矮,比較適合小朋友(大人要小心頭,不要撞到樹 >ᗜ< ),但剪刀有點鋒利,沒有剪柳丁的時候,可以先收起來比較安全喔!

剪柳丁要分兩段剪,第一次先在離果實大約8-10cm處剪斷,再於蒂頭上剪一刀修平,這樣果實就不會被樹枝戳到,能讓果實保存得更久。


Leila 玩得好開心,我們一起剪了滿滿一籃的柳丁,她好有成就感~還一直說下次想跟好朋友一起來玩♡

看看後面的柳丁樹,結滿了黃澄澄的果實。

要出果園前,再來一張坐農用車的合照~這台農用車是真的可以開的,所以家長們一定要跟小朋友說不可以拉排桿喔!

來秤重,看看我們今天的成果~
折抵完門票的$90後,另外補了$75,等於這一籃柳丁是$165。

園區除了種柳丁之外,還有青菜、酪梨、小番茄等,雖然種植量不多,但也是一個讓小朋友認識植物的好機會。

自己剪的柳丁自己榨汁喝
柳丁結帳後還可以現榨柳丁汁耶!工作人員會詢問想榨幾顆,並幫我們洗乾淨後對切,還免費提供可愛的榨汁器。
榨汁前,記得先洗洗手~

還記得上一次手動榨汁好像是我小時候了 (´・ω・`)
我們榨了2顆,大概喝個4-5口就沒了 哈!其實要出滿多力氣的,Leila 榨的有點吃力。

自己努力後的成果特別好喝~我也喝了一口,很甜耶!


我很喜歡帶著Leila 遠離城市、踏進郊區、親自摸過看過關於大自然的一切,這樣能體驗到很多在書上也學不到的事情,或許再長大一點她就會忘記,但我一直相信她體驗的這些都會成為她成長的養分,而且在這天看到她笑的這麼開心,就會覺得幸好有帶她來 ♡